Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de noisettes décortiquées
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 500 - 600 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 300 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 filet d'huile de noisette
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1245.8 kJ / 300.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 9.8 g
- Yağ
- 26.2 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35 min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25 min
Crème d'épinards
35 min
Velouté d'épinards au chèvre
35 min
Crème de petits pois
40 min
Crème de chou-fleur
30 min
Crème de maïs au cumin
30 min
Soupe de maïs, haddock et pommes de terre
35 min
Crème de chou-fleur
40 min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min
Velouté de topinambour
45 min