Velouté de cèpe et châtaigne

Velouté de cèpe et châtaigne

4.1 145 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

1 gousse d'ail
1 blanc de poireau coupé en tronçons
1 c. à café de baies roses
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
600 g de cèpes frais

600 g de cèpes surgelés
100 g de châtaignes cuites et pelées
le jus d'1/2 citron jaune
150 g de crème liquide 30-40% m.g.

150 g de crème de soja
½ c. à café de noix de muscade en poudre
1 c. à soupe de gros sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5.8 g

Kalori 887 kJ / 212.8 kcal

Yağ 13.8 g

Lif 4.5 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

NOËL FACILE 6 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe de potiron au morbier

45 dk

Velouté de cresson à la brousse

35 dk

Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

50 dk

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12sa 45 dk

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5sa 30 dk

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1sa

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30 dk

Compote coing-pomme-framboise

30 dk

Purée céleri-pomme

45 dk

Clafoutis léger à la rhubarbe

1sa

Sablés parmesan, olives et romarin

1sa

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50 dk