Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
- 60 g di carote, pelate e a pezzi
- 30 g di cipolla a pezzi
- 60 g di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
- 30 - 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
- 200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1644.5 kJ / 393 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Karbonhidrat
- 13.8 g
- Yağ
- 30.4 g
- Lif
- 3.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 Std. 30 Min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Lenticchie e salsiccia
2 godz. 55 min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1 Std. 20 Min
Cotechino in crema di lenticchie
1 Std.
Cotechino alla Wellington
6 Std.
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
3 Std.
Polenta con funghi e salsiccia
1 Std. 30 Min
Zuppetta di pesce (per 2 persone)
1 Std.
Ossobuco alla milanese
1 Std. 10 Min
Ragù di carne mista
1 Std. 30 Min