Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de pain rassis, en cubes
- 1 gousse d'ail
- 15 g de persil frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, en dés de 2 cm
- 300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
- 200 g de lait
- 50 g de crème liquide entière
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1875 kJ / 447 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 17 g
Alternatif tarifler
Brandade de haddock
50 dk
Garbure du Béarn
1sa 10 dk
Risotto à l'encre de seiche
1sa
Lotte et crevettes à l'américaine
1sa 15 dk
Piquillos à la morue
1h 30min
Calamars vapeur à la catalane
35 dk
Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives
1sa
Lasagne aux fruits de mer
1sa
Cassoulet de la mer
50 dk
Bisque de crevettes
30min
Brandade de morue
24h 35 min
Risotto au calamar
1h 30min