Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de pain rassis, en cubes
- 1 gousse d'ail
- 15 g de persil frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, en dés de 2 cm
- 300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
- 200 g de lait
- 50 g de crème liquide entière
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1875 kJ / 447 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 17 g
Alternatif tarifler
Acras de morue
24h
Gratin de moules au curry
50min
Risotto au calamar
1h 30min
Bourride
1h
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1 godz. 5 min
Cassoulet de la mer
50min
Mouclade
1h
Brandade de morue
24h 35min
Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives
1h
Piquillos à la morue
1h 30min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 min
Calamars vapeur à la catalane
35 Min