Cihazlar ve Aksesuarlar
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 20 dk
8 Stücke
Malzemeler
Teig
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Mehl200 g
-
Wasser50 g
-
Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Gruyère in Stücken250 g
-
Wasser400 g
-
Schwarzwurzeln geschält, halbiert (siehe Tipp)600 g
-
Crème fraîche200 g
-
Eier2
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Majoran, getrocknet½ TL
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
14 g
Kalori
1779 kJ /
425 kcal
Yağ
29 g
Lif
13.7 g
Karbonhidrat
19 g
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