Uyumlu sürümler
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Helado de aceite de oliva
- 1 hoja de gelatina
- agua fría
- 200 g de aceite de oliva virgen extra arbequina
- 150 g de leche
- 2 - 3 cucharadas de miel
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de vinagre
Reducción de vinagre balsámico
- 200 g de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de azúcar
- 600 g de tomates cortados en gajos
- 12 sardinas ahumadas en filetes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2159.7 kJ / 516.7 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Karbonhidrat
- 10.6 g
- Yağ
- 45.5 g
- Lif
- 1.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Crema de hummus con mejillones
30min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4 Std. 40 Min
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1h 30min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20min
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6 Std. 15 Min
Crema fría de bacalao
3 Std. 10 Min
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 min