![Ensalada de fideos soba - Japón Ensalada de fideos soba - Japón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A4C5974F-E9BB-4C98-AED0-EB1614B3C851/Derivates/9ebad327-27ad-40a6-84e1-e4aa30cfec89.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g de alga wakame deshidratada
- 150 g de pepino en rodajas de 1-2 mm
- 2 ½ cucharadita de sal
- 5 - 6 cubitos de hielo
- agua fría
- 1200 g de agua (y algo más para hidratar el alga y remojar el pepino)
- 250 g de fideos soba secos
- 100 g de zanahoria en tiras finas
- 150 g de rabanitos en rodajas de 1-2 mm
- 200 g de tomates cherry en mitades
Aliño de miso
- 10 g de jengibre fresco
- 70 g de aceite de girasol
- 30 g de zumo de limón
- 15 g de vinagre de arroz
- 15 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
- 15 g de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- ½ cucharadita de shichimi togarashi (7 especias japonesas), ver receta básica
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1310 kJ / 313 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Karbonhidrat
- 34.3 g
- Yağ
- 16.4 g
- Lif
- 3.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ensalada de garbanzos con tofu
25min
Ensalada de lentejas al estilo griego
15min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50min
Bol tex-mex
50 min
Nasi Goreng
50 min
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10min
Biryani de cordero - India
1 Std. 20 Min
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45min
Plátanos asados con queso y mojo verde
45min
Curry madrás - Subcontinente indio
15min
Tabulé - Líbano
2 Std. 15 Min
Garam masala - Subcontinente indio
5min