Börek de ternera - Turquía

Börek de ternera - Turquía

4.5 125 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 raciones

Malzemeler

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de hebras de azafrán desmenuzadas
600 g de carne picada de ternera
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
10 g de miel
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
20 g de zumo de limón
20 g granillo de almendra cruda

Montaje

12 láminas de masa filo (cortadas en cuadrados de 20 cm)
130 g de mantequilla fundida
2 - 3 cucharaditas de semillas de sésamo

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 14.8 g

Kalori 2853 kJ / 682 kcal

Yağ 60.3 g

Lif 1.3 g

Karbonhidrat 17.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriente 101 Tarif
İspanya

Ramadán 26 Tarif
İspanya

Viaje a Turquía 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baklava de chocolate - Turquía

4h 45min

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

1h 20min

Huevos escoceses con ensalada de col

50min

Porchetta al horno con guarnición

3h

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50min

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2h 40min

Borek bosnio

1h

Samosas de pollo - India

2h 20min

Cilindros de pasta filo rellenos de queso y ras el hanut

35min

Pizza turca (Lahmacun)

1h 20min

Briouats de almendra con miel y sésamo

2h

Pastela moruna

5h 30min