Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa baos
- 160 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- 30 g de maicena
- 15 g de azúcar
- 5 g de aceite de girasol (y algo más para engrasar)
Ternera con pimientos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
-
½
guindilla seca desmenuzada
veya 1 pimienta de Cayena desmenuzada -
1
entrecot (300 g) en tiras de 1x3-4 cm (secado con papel de cocina) a temp. ambiente
veya 300 g de solomillo de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secado con papel de cocina) a temp. ambiente - 150 g de pimiento verde italiano en juliana
- 150 g de cebolla en juliana
- 70 g de salsa de soja
- 30 g de salsa de ostras
-
70
g de sake
veya 100 g de vino blanco seco - 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
Montaje
- 1 caja de brotes de alfalfa
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 254 kJ / 60 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 1.9 g
- Doymuş Yağ
- 0.4 g
- Lif
- 0.5 g
- Sodyum
- 171 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20min
Piadina con pollo y berenjena
2h 10min
Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin
2h
Bao buns con gambones crujientes
1 Std.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 Min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 Std. 30 Min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1 Std. 20 Min
Panes al vapor (Bao buns)
30 Min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 Min