Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam

Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam

3.2 5 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 30 dk

12 raciones

Malzemeler

Crêpes de harina de arroz y coco

200 gramo de harina de arroz
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharada aceite de girasol
300 g de leche de coco
150 - 200 g de agua mineral con gas (ver sugerencia)

Relleno de lomo de cerdo y langostinos

120 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
2 pellizcos de sal
20 g aceite de girasol
350 g lomo de cerdo (en trozos de 2 cm)
300 g de langostinos crudos grandes pelados
mantequilla para la sartén

Montaje

hojas de lechuga troceada
2 zanahorias en juliana fina
hojas de cilantro fresco para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 13 g

Kalori 713 kJ / 170 kcal

Yağ 6.2 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 15.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriente 101 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tortitas americanas

40 dk

Curry madrás de cordero con papadams (India)

2sa

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30 dk

Nems de langostinos con emulsión de piña

25 dk

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5 dk

Pan naan con hummus

1sa 40 dk

Dim sum 'Shao mai'

2sa

Samosas de pollo - India

2sa 20 dk

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 dk

Salmón tikka con arroz basmati - India

25 dk

Naan indio

1sa 40 dk

Gyozas (empanadillas japonesas)

1sa