Cihazlar ve Aksesuarlar
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
Hazırlık 10 dk
Toplam 50 dk
6 raciones
Malzemeler
-
70 g de aceite de oliva
-
500 g de carne de cordero (sin nervios) salpimentada y en dados de 3x3 cm
-
180 - 200 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 berenjena (350-400 g) con piel, en dados de 2x2 cm
-
70 g de tomate frito
-
300 g de arroz de grano redondo
-
800 g de caldo de carne
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
16.5 g
Kalori
1892 kJ /
453 kcal
Yağ
23.8 g
Lif
3.1 g
Karbonhidrat
43.2 g
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