![Baguette viennoise au chocolat Baguette viennoise au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64871D69-CAEB-4C91-8504-2130A3C33899/Derivates/8D033E4E-A638-4B53-94C2-F8918412EF44.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de farine de gruau, et un peu pour le plan de travail
- 175 g d'eau
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 10 g de sel
- 40 g de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 15 g de lait en poudre
- 75 g de pépites de chocolat noir
- 75 g de pépites de chocolat blanc
- 1 œuf battu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2522.8 kJ / 598.8 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Karbonhidrat
- 82.2 g
- Yağ
- 22.8 g
- Lif
- 4 g
Alternatif tarifler
Pain de mie moelleux
3h 25min
Baguette express
2h 35min
Pain de mie
3h 20min
Pain aux pépites de chocolat
3 Std. 10 Min
Baguette viennoise
4h 25min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Pain au lait (Simplicité)
2h 20 min
Roulés briochés au chocolat
2u. 40min
Miniviennoiseries express
5h 20min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 dk