Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Orangenschale, fein abgerieben
- 150 g Portwein, rot
- 40 g Balsamico, dunkel
- ½ TL Piment
- 10 g Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g brauner Zucker
- 50 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Glas
- Kalori
- 1698 kJ / 405 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 82 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 2.3 g
Alternatif tarifler
Rotweinbutter
3h 20min
Limoncello
192u. 30min
Balsamico-Schalotten
19h
BBQ-Sauce
35 Min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1h
Birnen-Chutney
50min
Tomatendressing | Portwein | Apfel
5h 30min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3h
Glühwein-Sirup
8h 45min
Bacon-Konfitüre
25 min
Rauchige Whiskysauce
20 min
Portwein-Zwiebel-Relish
50min