Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

4.1 99 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

6 porcji

Malzemeler

3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
300 - 350 g bakłażana pokrojonego na 2-3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
120 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
80 g selera naciowego pokrojonego na 1 cm kawałki
150 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na 2 cm kawałki
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
40 g zielonych oliwek bez pestek
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
50 g czerwonego octu winnego
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 gałązki liści bazylii, świeżych posiekanych

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 2.1 g

Kalori 515 kJ / 123 kcal

Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MARYNATY I SOSY 12 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

50min

Spaghetti z kaparami i anchois (TM5, TM6)

Spaghetti z kaparami i anchois (TM5, TM6)

35min

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

2h 35min

Pasta Mutabal z podpłomykami

Pasta Mutabal z podpłomykami

1h 35min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1h 15min

Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana

30min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1h 40min

Gulasz z polentą

Gulasz z polentą

2h

Sos amatriciana

Sos amatriciana

50min

Sos puttanesca

Sos puttanesca

45min

Sos arrabbiata

Sos arrabbiata

40min

Penne puttanesca

Penne puttanesca

50min