![Boulettes de bœuf au gingembre Boulettes de bœuf au gingembre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D41952A-C6B0-4BE1-BE55-73214353DE2C/Derivates/abf720f9-c447-4f64-978a-9e4626298756.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de pain sec
- 200 g de lait entier
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 400 g de viande de bœuf (macreuse, flanchet, gîte à la noix, tranche, jumeau à bifteck)
- 1 œuf
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 15 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g d'eau
- 150 g de lait de coco
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de riz thaï
- 200 g de petits pois frais
- 200 g de pois gourmands
- 100 g de germes de haricot mungo frais
- farine, pour les boulettes
- 20 g d'huile neutre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2738 kJ / 652 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 76 g
- Yağ
- 19 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bar façon thaïe
35min
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2h
Poulet aux gombos à la brésilienne
50 min
Pad Thaï
50 min
Boulettes d'agneau aux herbes
40min
Poulet piment-cacahuète
45 min
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
1 godz. 20 min
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
45 min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40min
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
1 godz. 45 min
Curry de poulet du Mozambique
45 min
Brochettes de porc satay
25min