Mirepoix

Name: Mirepoix
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 20 g olive oil; 200 g brown onion; 100 g celery; 100 g carrot

4.7 21 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

1 Total recipe

Malzemeler

olive oil
20 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
200 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Total recipe

Sodyum 156 mg

Protein 4.6 g

Kalori 1175 kJ / 279.8 kcal

Yağ 20.4 g

Lif 10 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 14.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

High Heat Basics: Vegetables 5 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Toasted Peanuts

4.9(55)

20 dk

Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

5.0(6)

25 dk

Browned beef strips

4.4(28)

15 dk

Browned beef cubes (well done)

4.5(6)

15 dk

Browned beef cubes (medium)

4.5(11)

15 dk

Browned Beef Cubes (Well Done)

4.5(8)

15 dk

Sautéed capsicum (200 g)

4.8(66)

15 dk

Caramelised onions (400-500 g)

4.5(150)

25 dk

Sautéed mushrooms (400 g)

4.7(172)

20 dk

Harlequin custard (TM6)

4.7(43)

15 dk

Runny custard

4.1(21)

15 dk

Mashed potatoes for two

4.5(856)

30 dk