Sweet Pea and Zucchini Soup

4.2 52 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 portions

Malzemeler

  • olive oil plus extra to grease
    1 tbsp
  • large eggs
    4
  • salt plus extra to season eggs, divided
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season eggs, divided
    2 pinches
  • leeks in pieces, white part only
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • zucchini cubed (1 in.)
    9 oz
  • sweet peas fresh or frozen
    24 oz
  • vegetable stock low sodium
    18 oz
  • lemon juice
    1 tbsp
  • heavy whipping cream (isteğe bağlı)
    2 oz
  • baby arugula divided
    2 oz

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 431.2 mg
Protein 19.3 g
Kalori 1254.9 kJ / 299.9 kcal
Yağ 10.8 g
Lif 10.2 g
Doymuş Yağ 2.8 g
Karbonhidrat 32.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...