Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas
TM6 TM5 TM31

Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas

3.2 (5 değerlendirme)

Malzemeler

  • 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 8 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 1 - 2 cucharadas de alcaparras
  • 20 g de chiles jalapeños en conserva
    veya 20 g de pepinillos agridulces
  • 4 trozos de tomates secos en aceite
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de vinagre
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 yogur griego (120 g)
  • 250 g de trigo sarraceno en grano
  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de habas frescas, sin vaina
  • 200 g de zanahoria en dados de 1 cm
  • 400 g de tomate en dados de 1 cm
  • 100 g de rúcula
  • 200 g de queso fresco en dados de 1 cm

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1395 kJ / 333 kcal
Protein
14.2 g
Karbonhidrat
39.9 g
Yağ
14.2 g
Doymuş Yağ
5.6 g
Lif
8.6 g
Sodyum
466.2 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler