Mediterranes Reisgericht
TM6 TM5

Mediterranes Reisgericht

2.3 (103 değerlendirme)

Malzemeler

  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 6 Knoblauchzehen
  • 100 g gelbe Paprika, in Stücken
  • 100 g rote Paprika, in Stücken
  • 200 g Tomaten, frisch, geviertelt oder stückige Tomaten aus der Dose
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
  • 60 g natives Olivenöl
  • 1 Prise Safran (als Fäden oder gemahlen)
  • 50 g Orangensaft
  • 30 g Zitronensaft
  • 900 g Wasser
  • 350 g Vollkornreis
  • 200 g Dicke Bohnen frisch oder TK, aufgetaut
  • 200 g grüne Bohnen, in Stücken (3 cm)
  • 200 g Kürbisfleisch, z.B. Hokkaido, in mundgerechten Stücken

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1536 kJ / 367 kcal
Protein
9 g
Karbonhidrat
55 g
Yağ
12 g
Lif
5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler