Mango-Puten-Hirsotto
TM5 TM6

Mango-Puten-Hirsotto

3.4 (175 değerlendirme)

Malzemeler

  • 2 Zwiebeln (ca. 140 g), halbiert
  • 50 g Möhren, in Stücken
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • 40 g Olivenöl
  • 40 g Butter
  • 250 g Hirse
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 - 2 EL Kurkuma, gemahlen
  • ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 2 Prisen Koriander, gemahlen
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 400 g Putenbrust, ohne Haut, in Stücken (1 cm)
  • 1 Mango, reif, nur Fruchtfleisch (ca. 250 g), in Stücken (2 cm)

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2382 kJ / 569 kcal
Protein
32 g
Karbonhidrat
54 g
Yağ
22 g
Lif
10.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler