Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cebula, pokrojona w ćwiartki
- 20 g kolendry, świeżej (10 g całych gałązek i 10 g tylko liści), plus dodatkowa ilość do podania
- 700 - 800 g nóg z kurczaka, ze skórą i kością, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
- 1300 g wody
- 170 g marchewki, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
85
g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm kostkę
veya 85 g korzenia selera, pokrojonego w 2 cm kostkę - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 1 cebula szalotka (ok. 60 g), przekrojona na pół
- 20 g mąki pszennej
- 20 - 25 g białego octu winnego, plus dodatkowa ilość do podania
- 4 żółtka
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1068.2 kJ / 255.1 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Karbonhidrat
- 7.4 g
- Yağ
- 15.8 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40min
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1 Std. 15 Min
Kujawska zupa z brukwi
1h 30min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35 Min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 godz. 10 min
Rozgrzewająca zupa z boczkiem i jarmużem
50 Min
Zupa caldo verde
45min
Zupa rybna z kolendrą
45min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35min
Solanka z mięsem
2 Std.
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 godz. 50 min
Rosół na wołowinie
2sa 15 dk