Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Hack

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Hack

4.7 72 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Teig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 ½ EL
Buttermilch
250 g
Zucker
1 Prise
frische Hefe
15 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
375 g
Salz
1 ½ TL

Apfel-Kräuter-Hack

Äpfel in Stücken
200 g
Petersilie, frisch Blätter gewaschen und gut abgetropft
4 Zweigchen
Schnittlauch, frisch in Stücken
1 EL
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
2 EL
Salz
1 Prise
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
3 Prisen
rote Zwiebel in dünnen Streifen
200 g
Speckwürfel, durchzogen
100 g
roter Hokkaido entkernt, in dünnen Scheiben
200 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 19 g

Kalori 3325 kJ / 793 kcal

Yağ 36 g

Karbonhidrat 93 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kürbis 8 Tarif
İsviçre

Pizza und Focaccia 45 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50 dk

Kürbislasagne

Kürbislasagne

1sa 40 dk

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1sa

Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat

Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat

40 dk

Flammkuchen

Flammkuchen

1sa 15 dk

Müslibrötchen (süss)

Müslibrötchen (süss)

2sa

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

1sa

Gemüse-Chüechli

Gemüse-Chüechli

55 dk

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

2sa 30 dk

Kürbis-Pizza

Kürbis-Pizza

1sa

Lauch-Speck-Tarte

Lauch-Speck-Tarte

1sa

Linsen-Lasagne

Linsen-Lasagne

2sa