Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 110 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de vin blanc sec
- 400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 250 g de petits pois frais
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 5 brins de coriandre fraîche
- 5 g de gingembre frais
- 40 g de vinaigre de riz
- 50 g d'huile d'olive
- 30 g de mirin
- 10 g de sauce soja sucrée
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 713.7 kJ / 171 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Karbonhidrat
- 14.7 g
- Yağ
- 9.2 g
- Lif
- 423 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Macédoine du jardin
30min
Salade bretonne
2h 15 min.
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45min
Pizza aux fruits de mer
2h
Paëlla valenciana
1h
Salade de riz aux légumes
30min
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35min
Pizza aux légumes
2u. 5min
Soupe de fruits de mer provençale
25min
Pizza capricciosa
1 Std. 40 Min
Riz espagnol aux fruits de mer
40min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30min