Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous

Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous

4.4 11 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

Le poisson

1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
le zeste d'½ citron jaune non traité
30 g gingembres frais
500 g thons frais coupé en gros cubes

Les crudités

60 g d'échalotes
600 g de carottes coupées en tronçons
40 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron fraîchement pressé
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de chou rouge coupé en morceaux
30 g de vinaigre balsamique

Le houmous

280 g de pois chiches en conserve (pois chiches et jus)
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à soupe de tahini
40 g de jus de citron fraîchement pressé
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive

Les finitions

500 g d'eau
6 brins de coriandre fraîche hachés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 26.5 g

Kalori 1806.7 kJ / 431.2 kcal

Yağ 26.2 g

Lif 9.3 g

Karbonhidrat 22.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3sa 10 dk

Poke bowl

Poke bowl

30 dk

Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites

Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites

45 dk

Légumes verts, menthe et œufs mollets

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45 dk

Dorades farcies au pesto de coriandre

Dorades farcies au pesto de coriandre

50 dk

Taboulé de quinoa exotique aux crevettes

Taboulé de quinoa exotique aux crevettes

45 dk

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2sa 10 dk

Salade de haddock, mâche et pomme de terre

Salade de haddock, mâche et pomme de terre

45 dk

Brochette d'espadon à la vanille

Brochette d'espadon à la vanille

45 dk

Bobun crevettes à l'ail et au citron

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1sa

Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange

Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange

30 dk

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 dk