Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Wildhackfleisch (siehe Tipp)
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 ½ TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- 1 TL Wild-Gewürz
- 30 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 30 g Kirschen, getrocknet
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ¾ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 37 g
- Lif
- 0.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bratwurst-Ravioli
35min
Erdäpfelkroketten
3 godz. 50 min
Klassische Bratwurst
3h 30min
Lyoner
12 Std.
Anko-Eis
10小时 10 分钟
Geflügelaufschnitt
12 Std.
Weißwurst aus dem Glas
1h 20min
Birnen-Thymian-Speckbrötchen
15 godz.
Altbayerischer Leberkäse
25h 5min
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min
Wan Tans (frittierte Teigtaschen)
30min
Gulaschsuppe im Brot
2 Std.