Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Wildhackfleisch (siehe Tipp)
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 ½ TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- 1 TL Wild-Gewürz
- 30 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 30 g Kirschen, getrocknet
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ¾ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 37 g
- Lif
- 0.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Krustenbraten mit Malzsauce
2 godz. 40 min
Sauerbratenragout
49 Std.
Weißwurst aus dem Glas
1h 20 min
Lammbratwurst
3h 30min
Lyoner
12h
Lachsbratwurst
3h 15min
Hackfleisch-Bratwurst-Pastete
1 godz. 15 min
Klassische Bratwurst
3h 30min
Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere
5h 35min
Bratwurst
2 Std.
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
2 Std.
Kasseler im Brotteig
3u. 50min