Cihazlar ve Aksesuarlar
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
6 raciones
Malzemeler
-
1100 g de puerros (sin la parte más verde)
-
25 g de chalota
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
½ cucharadita de semillas de hinojo
-
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
450 g de caldo de verduras
-
4 huevos
-
2 cucharadas de pipas de calabaza tostadas
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
7.8 g
Kalori
647.7 kJ /
155 kcal
Yağ
10.4 g
Lif
5.4 g
Karbonhidrat
7.6 g
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