Ceviche peruano

Ceviche peruano

4.4 27 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 porciones

Malzemeler

500 g de agua
2 camotes naranjas con cáscara (aprox. 150 g c/u)
150 g de jugo de limón recién exprimido
2 dientes de ajo
2 cdas de hojas de cilantro, frescas
80 g de cebolla morada 40 g en rebanadas delagadas
½ chile habanero sin semillas

½ chile rojo, sin semillas
50 g de jugo de almejas (isteğe bağlı)
4 cubitos de hielo
300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
300 g de salmón fresco sin piel, cortado en cubos (1 cm)
½ cdita de sal fina
hojas de cilantro para servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 20 g

Kalori 947 kJ / 226 kcal

Yağ 10 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fajitas con carne de res deshebrada TM6

3sa

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2sa 20 dk

Queso parmesano rallado u otro queso duro (100-250 g)

5 dk

Col rallado grueso

10 dk

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5sa 5 dk

Estofado de res

4sa

Crema Batida de coco

10 dk

Limpieza de resplandor TM6

10 dk

Puré de papa criolla y crema de coco

40 dk

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 dk

Aderezo de parmesano y cilantro

5 dk

Pesto de cilantro

5 dk