Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Meatballs
- 80 g bread, torn in pieces
- 80 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 5 - 8 sprigs fresh thyme, leaves only, to taste
- 500 g pork mince, broken in pieces
- ¼ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground mace
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
Celeriac and Apple Purée
- 750 g celeriac, cut in pieces (2 cm)
- 1 Granny Smith apple, cut in pieces (2 cm)
- 150 g water
- 100 g milk
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
Creamy Cider Sauce
- 40 g onion, quartered
- 1 garlic clove
- 30 g olive oil
- 40 g unsalted butter, diced
- 60 g plain flour
- 200 g chicken stock
- 300 g cider
- 200 g double cream
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- ½ tsp caster sugar
- vegetable oil, for frying
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3598 kJ / 866 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 63 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 Std. 45 Min
Creamed Cod
45 min
Sautéed Pork with Cider
55 min
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1 godz. 10 min
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
35 min
Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto
50min
Red Onion Gravy
25 min
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
55 min
Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas
45 min
Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée
1h 25min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 Std. 20 Min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
40 min