![Gigot d'agneau farci à l'orientale Gigot d'agneau farci à l'orientale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/243607.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
- 2 saucisses épicées, type merguez, sans la peau
- 900 g de gigot d'agneau désossé
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 7 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de noisettes décortiquées
- 20 g de pignons de pin
- 20 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 45 g d'huile d'olive
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de céleri branche émincé
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 30 g de beurre demi-sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2349.3 kJ / 564 kcal
- Protein
- 44.7 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 33.7 g
- Lif
- 4.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Moules à la sauce tomate épicée
45 min
Hamburger au canard
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Solettes meunière
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Lapin chasseur et pommes de terre sautées
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Souris d'agneau à l'orange et aux épices
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Agneau farci aux légumes et fruits secs
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Poulet rôti farci
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Cailles farcies au foie gras
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Saint-honoré citron-framboises
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Poulet farci de Noël
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Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
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Curry d'agneau
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