Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di olive nere denocciolate
- 500 g di acqua
- 1300 g di polpo fresco a pezzi
- 100 g di vino bianco
- 2 melanzane lunghe a fette longitudinali
- 2 pizzichi di sale
- 50 g di capperi sotto sale, dissalati
- 60 g di olio extravergine di oliva
- rucola, a piacere
- 6 pomodori ciliegino a metà
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1862 kJ / 445 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Karbonhidrat
- 10.1 g
- Yağ
- 28.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Calamari ripieni
1h 30min
Moscardini al limone
30min
Spigola al vapore con salsa al lime
35min
Gusci di melanzana con filetti di sogliola
1h 20min
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40min
Moscardini alla busara sottovuoto
2h
Alici ripiene
50min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Polpette di faraona su crema di peperoni dolci
45min
Carciofi all'aceto light
45min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50min