Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

4.4 38 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

6 raciones

Malzemeler

Mojo verde

2 dientes de ajo
30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de sal
150 g de aceite de oliva virgen extra
15 g de vinagre

Papas arrugadas

500 g de agua
750 g de patatas de guarnición
500 g de sal gorda

Pulpo frito

600 - 800 g de pulpo cocido
500 g de aceite para freír
100 - 150 g de pan rallado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 23.6 g

Kalori 2935 kJ / 702 kcal

Yağ 52.6 g

Lif 2.4 g

Karbonhidrat 33.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fritos & Cía. 14 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gamba blanca de Huelva cocida

35 dk

Bruschetta de langostinos con cebolla roja

30 dk

Mojo verde

10 dk

Salsa chimichurri indiana

10 dk

Mojo picón

5 dk

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1sa

Calamares en escabeche rojo

55 dk

Atún con pesto de almendras y aceitunas

20 dk

Atún con sabor a Huelva

1sa

Papas arrugadas con mojo verde

45 dk

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25sa

Revolconas con pulpo

45 dk