Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 filet mignon de porc (500-600 g), en lanières de 3 cm x 3 mm
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- ½ c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 2 c. à café de graines de cumin
- 50 g de sauce de poisson, type nuoc-mâm, et 3 c. à soupe pour la marinade
- 300 g de cacahuètes non salées nature
- 1 c. à soupe de sauce piquante thaïe, type sriracha
- 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en 2
- 100 g de sauce soja sucrée
- 100 g d'huile de tournesol
- 80 g d'eau
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 1 citron vert en quartiers
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1884 kJ / 451 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 28 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de poulet thaïe
50 dk
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1h
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1j 15 menit
Fondue asiatique au satay
1j 15 menit
Porc aigre-doux
45 dk
Dim sum "Shao mai"
1 Std. 45 Min
Bœuf teriyaki et riz
1 Std. 45 Min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20min
Saumon laqué
50 dk
Salade Bo bun
12 godz.
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1 Std. 30 Min
Soupe Pho
40 min