Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La terrine
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 450 g de fraises
- 40 g de sucre en poudre
- 2 mangues
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 200 g de mascarpone, très froid
- 4 c. à soupe de sucre glace maison
- 60 g de framboises
Le coulis de fraises et les finitions
- 300 g de fraises
- 40 g de sucre en poudre
- le jus d'un citron jaune
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1175.1 kJ / 281.1 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 21.9 g
- Yağ
- 20.6 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bavarois aux fraises
6h 25min
La dacquoise aux fruits d'été
15 godz. 45 min
Choux façon tiramisu
1小时 50 分钟
Domino aux fraises
13h
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2小时
Gâteau au café et à la vanille
5h 15 min
Gâteau de Pâques
13h
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13h
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4 Std.
Fraisier
12h 45min
Bavarois poire-chocolat
14 Std. 30 Min
Mousse surprise
14h