Dinkelkranz

Dinkelkranz

4.6 91 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 4sa

20 Stücke

Malzemeler

Kochstück

Milch
125 g
Dinkelmehl Type 630 oder 700
25 g

Hauptteig

Milch kalt
245 g
Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz (ca. 5 g)
1 TL
frische Hefe
10 g
Rohrohrzucker
70 g
70 g brauner Zucker
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Ei
1
Mandeln, gehobelt zum Bestreuen
Hagelzucker zum Bestreuen

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 132 mg

Protein 5 g

Kalori 571 kJ / 137 kcal

Yağ 4 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 23 g

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