![Terrine de poulet aux pistaches Terrine de poulet aux pistaches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/22172E94-EB6F-420E-AE6F-DC244808F933/Derivates/2ab1b943-31c7-4053-be0b-1141d61d41ef.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de blancs de poulet, en morceaux
- 1 échalote, coupée en 4
- 1 c. à café de baies roses
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 10 feuilles de persil plat frais
- sel
- poivre moulu
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de mascarpone
- 45 g de pistaches, décortiquées et non salées, réserver 10 pistaches pour la cuisson
- 1 branche de romarin frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1434 kJ / 341 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 24 g
Alternatif tarifler
Terrine de volaille pistache-citron
24h
Terrine de poulet au basilic
4 Std. 10 Min
Mignardises comme un Irish coffee
4 Std. 10 Min
Pâté en croûte à la châtaigne
13 godz. 30 min
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7 Std. 30 Min
Terrine de chèvre à la ciboulette
4h 20min
Mousse de foie de volaille au porto
72 godz.
Terrine de feta au basilic
3 Std.
Terrine de poulet à l'estragon
24h
Terrine de foies de volaille au porto
5hod. 50min
Terrine bressane
24h
Terrine de saumon aux épinards
2 Std.