Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 克 油
- 5 克 薑 ,切絲
- 100 克 酸菜 ,只取酸菜梗,切絲
- 20 克 新鮮紅辣椒 ,切斜片
- 600 克 排骨 ,先以滾水川燙
- 900 克 高湯 (大骨或雞肉皆可)
- 100 克 米酒
- 10 克 蒜苗 ,切斜片
- ½ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 1727.8 kJ / 413.3 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 14.3 g
- Yağ
- 26.2 g
- Lif
- 0.8 g