![Pizza blanche à la ligurienne Pizza blanche à la ligurienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/83682.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 230 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de farine de blé complet
- 300 g de farine à pain, type Manitoba
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
- huile d'olive extra vierge, pour huiler
La garniture
- 1500 g d'eau
- 150 g de haricots verts frais, coupés en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de mozzarella, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de fromage crescenza (voir "Variante(s)")
- 10 g de lait
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- farine de blé complet, pour fariner
- 50 g de pesto de basilic (isteğe bağlı)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2106 kJ / 503 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 54 g
- Yağ
- 24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte aux sardines et aux olives
1h 30 min
Pizza capricciosa
1h 40min
Pizza à la courgette
1h 45 min
Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta
3 godz.
Cake aux orties, pecorino et noisettes
1 Std.
Tortilla aux pois gourmands
45 Min
Focaccia à la farine d'épeautre
2 Std. 25 Min
Focaccia au brocoli-rave
2 godz. 10 min
Fougasse aux graines, courgette et oignons
40 Min
Focaccia à la crème de fromages
2 godz. 10 min
Focaccia fève, bacon et pecorino
3 Std. 15 Min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1 godz. 20 min