Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron

Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron

4.6 21 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

La pâte à tarte

230 g de farine de blé
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

L'huile de citron et garniture

40 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de mélisse officinale fraîche et un peu pour la finition
2 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café de zeste de citron râpé
500 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de sucre en poudre
500 g d'asperges vertes épluchées et taillées en lanières
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
¼ c. à café de poivre noir moulu
4 - 8 tranches de jambon cru à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Protein 52 g

Kalori 9172 kJ / 2192 kcal

Yağ 130 g

Lif 16.5 g

Karbonhidrat 194 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Autour des asperges 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Minestrone de fruits et crème au safran

40 dk

Blinis d'asperges, dip de jambon

30 dk

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

6sa 40 dk

Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé

5sa 35 dk

Brochettes de filets de sardine

1sa 25 dk

Boulettes de porc au céleri et à la pomme

1sa 15 dk

Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)

2sa

Sardines en papillote, salade de haricots verts

1sa 5 dk

Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

12sa

Salade aux calamars, crevettes et moules

30 dk

Chaudrée de palourdes à l'indienne

1sa

Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse

1sa 15 dk