Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia

Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia

3.8 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 raciones

Malzemeler

Masa

300 g de harina de trigo
3 huevos
15 g de aceite de oliva

Relleno y montaje

100 g jamón cocido en lonchas o en trozos
200 g de queso ricota
1 huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
harina para espolvorear

Crema de salvia

agua para cocinar la pasta (aprox. 2 litros)
25 hojas de salvia fresca limpias y secas (y alguna más para decorar)
20 g de mantequilla
1 cucharada rasa de harina
300 g de nata
2 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1233.1 mg

Protein 17.3 g

Kalori 2268 kJ / 542 kcal

Yağ 32.2 g

Lif 3.1 g

Doymuş Yağ 17.8 g

Karbonhidrat 46.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 161 31 Tarif
İspanya

Todo pasta 20 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Empanadas criollas

3sa

Ñoquis de espinacas con gorgonzola

1sa 20 dk

Ñoquis del 29

1sa 15 dk

Masa de pasta fresca

1sa

Torta Rogel

2sa 20 dk

Ñoquis de patata

50 dk

Raviolis de pollo y eneldo (Kreplach) - Israel

1sa 30 dk

Ñoquis fritos con salsa de cheddar

1sa 30 dk

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

1sa 10 dk

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5sa 30 dk

Alfajores rellenos de dulce de leche

1sa 50 dk

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

1sa 30 dk