Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia

Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia

3.8 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 raciones

Malzemeler

Masa

300 g de harina de trigo
3 huevos
15 g de aceite de oliva

Relleno y montaje

100 g jamón cocido en lonchas o en trozos
200 g de queso ricota
1 huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
harina para espolvorear

Crema de salvia

agua para cocinar la pasta (aprox. 2 litros)
25 hojas de salvia fresca limpias y secas (y alguna más para decorar)
20 g de mantequilla
1 cucharada rasa de harina
300 g de nata
2 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1233.1 mg

Protein 17.3 g

Kalori 2268 kJ / 542 kcal

Yağ 32.2 g

Lif 3.1 g

Doymuş Yağ 17.8 g

Karbonhidrat 46.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 161 31 Tarif
İspanya

Todo pasta 20 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

1sa 45 dk

Masa quebrada

5 dk

Masa de pasta fresca

1sa

Ñoquis de patata

50 dk

Risotto al limón con pimienta y mejorana

25 dk

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

1sa 10 dk

Piadina romañola

15 dk

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1sa 45 dk

Pizza blanca con rúcula

1sa 30 dk

Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso

45 dk

Risotto a la milanesa

30 dk

Empanadas criollas

3sa