Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Peras al vino dulce
- 4 peras (con o sin piel) cortadas por la mitad verticalmente, sin el corazón
- 100 g de azúcar moreno
- 150 g de vino dulce
- 1 cucharadita de zumo de limón
Sabayón
- 100 g de azúcar
- 6 yemas de huevo (a temperatura ambiente)
- crocanti de almendra (para espolvorear)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 804.1 kJ / 192.4 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 33.3 g
- Yağ
- 5.2 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra
3h 50min
Escabeche de berenjenas con mejillones
25h 50min
Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo
40 min
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4h
Manzanas con sabayón de sidra
40 min
Islas flotantes
1 Std. 45 Min
Postre de pera y queso cremoso
20 min
Dulce de batata
45 Min
Sabayón
15min
Peras al vino tinto
3h 20min
Peras en almíbar
1 godz. 40 min
Peras con salsa de chocolate
1 Std. 45 Min