Mixed meat rillettes

Mixed meat rillettes

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa 10 dk

28 portions

Malzemeler

carrot cut into pieces
1
brown onion cut into pieces
1
dried porcini mushrooms or dried shiitake mushrooms
10 g
water
1200 g
ground allspice
1 tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
dried bay leaves
3
gravy beef cut into cubes (3-4 cm)
200 g
chicken thigh fillet cut into cubes (3-4 cm)
200 g
ham hock (smoked)
1200 - 1500 g
salt
½ tsp
nutmeg
⅛ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground ginger
⅛ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 50.8 mg

Protein 17.8 g

Kalori 816.1 kJ / 194.3 kcal

Yağ 13.6 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 0.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simply Delicious 88 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beer and chilli peanut clusters

1sa 25 dk

White balsamic reduction

40 dk

Baguette

3sa 45 dk

Vegetable liquid stock (TM5)

3sa 15 dk

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7sa 25 dk

Black & white chocolate tartufo

13sa 55 dk

Coconut almond "snowballs"

35 dk

Honeycomb butter

10 dk

Wasabi mayonnaise

10 dk

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 dk

Frozen pineapple cream

10 dk

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 dk