Bavarian meat loaf (Leberkäse)

Bavarian meat loaf (Leberkäse)

3.2 18 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa 30 dk

12 slices

Malzemeler

Bavarian spice rub

mustard seeds
2 tsp
fennel seeds
2 tsp
coriander seeds
1 ½ tbsp
dried rosemary
2 tsp
dried oregano
2 tbsp
sea salt
100 g
semi sun-dried tomatoes
30 g
garlic flakes
2 tsp
cayenne pepper to taste
1 pinch
paprika
2 tsp

Leberkäse

extra virgin olive oil to grease
pork belly, fat only, no rind (3 cm)
200 g
ice cubes
80 g
brown onions
30 g
pork mince
300 g
cold mineral water plus extra to spray
70 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 182.9 mg

Protein 8.3 g

Kalori 408.5 kJ / 97.3 kcal

Yağ 7.1 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 2.3 g

Karbonhidrat 0.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bread pastry

55 dk

Gluten free waffle cones

35 dk

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter)

1sa

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28sa

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

26sa 35 dk

Gluten free pita bread

1sa 15 dk

Blackberry meringue cake

3sa 55 dk

Durban naan

1sa 45 dk

Feijoa celebration cake

1sa 30 dk

Wholemeal spelt doughnuts with cacao glaze

45 dk

Spiced hot chocolate

10 dk

Vanilla paste

10 dk