![Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku) Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/096B928E-1E46-4D87-B54D-065F50A61668/Derivates/bad8098f-f90b-4960-ba8f-93a943e72925.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- huile végétale pour huiler
- 2 aubergines (250 g chacune env.)
- 4 c. à soupe de pâte de miso (par ex. : 2 c. à soupe de pâte de miso blanche, 2 c. à soupe de pâte de miso rouge)
- 20 g de mirin
- 15 g de sucre en poudre
- 20 g de saké
- 160 g d'eau
- 1 c. à café de graines de sésame grillées, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 735 kJ / 176 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 12 g
- Lif
- 4.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Pad Thaï
50min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40 min
Manaïches au zaatar
2 Std.
Houmous
10 godz. 40 min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 Std. 20 Min
Falafels
24 Std.
Houmous
3 Std. 30 Min
Bœuf au tamarin et riz gluant
8 godz. 10 min
Tahiné maison
25 min
Soupe miso
40 min
Soupe miso aux légumes
30 min