Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pasta sfoglia
- 200 g di burro a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- latte q.b.
- tuorlo leggermente sbattuto
- farina tipo 00
Salsa
- 20 g di cipolline in salamoia
- 20 g di cetriolini sott'aceto
- 10 g di capperi sotto sale
- 10 grani di pepe rosa
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 150 g di maionese
- 10 g di senape
- 1 cucchiaio di Vodka
Gamberi
- 300 g di acqua
- 50 g di aceto
- 250 g di code di gambero fresche, pulite
- 1 carota, pelata
- 1 sedano rapa
- 2 zucchine
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3832 kJ / 916 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Karbonhidrat
- 46.6 g
- Yağ
- 71.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Capesante in crosta di pistacchi
30 min
Pinzimonio al Gorgonzola
30 min
Paté ai due salmoni
1h
Turbantini affumicati
40 min
Millefoglie all'albicocca
55 min
Bicchierini prosciutto e melone
3 godz. 25 min
Bignè alla crema di funghi e speck
1h 35min
Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto
1h
Spiedini di frittata alle erbe
1h
Polpo in bottiglia
9h 10min
Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola
30 min
Zuppa di pesce misto
40 min