Brodetto alla triestina
TM6 TM5

Brodetto alla triestina
5.0 (4 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 1 spicchio di aglio, senza anima
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di code di gambero
  • 8 canocchie, tagliate in 3 pezzi
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 200 g di vino bianco secco
  • 100 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di vongole fresche, spurgate
  • farina tipo 00 q.b.
  • 800 g di pesce misto per zuppa
  • sale q.b.
  • 4 fette di polenta bianca, abbrustolita (isteğe bağlı)
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1950 kJ / 466 kcal
Protein
54.6 g
Karbonhidrat
13.5 g
Yağ
21.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Brodetto ricco con crostoni

Brodetto ricco con crostoni

(16)

1 godz.

Cannocchie al Varoma

Cannocchie al Varoma

(28)

55p

Zuppa di pesce misto

Zuppa di pesce misto

(13)

40min

Zuppa di aragosta

Zuppa di aragosta

(2)

1 godz.

Brodetto all'abruzzese

Brodetto all'abruzzese

(7)

1 Std. 10 Min

Fagioli con le cotiche

Fagioli con le cotiche

(34)

1 Std. 45 Min

Zuppa del pescatore

Zuppa del pescatore

(15)

50 Min

Brodetto romagnolo

Brodetto romagnolo

(30)

50 Min

Tegamino di vongole e zucchine

Tegamino di vongole e zucchine

(12)

40min

Galette des rois ai marroni

Galette des rois ai marroni

Değerlendirme yok

Brodetto di Fano

Brodetto di Fano

(5)

1 godz.

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

(12)

1 godz.