Brodetto alla triestina

Brodetto alla triestina

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di code di gambero
8 canocchie tagliate in 3 pezzi
200 g di passata di pomodoro
200 g di vino bianco secco
100 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di vongole fresche, spurgate
800 g di pesce misto per zuppa
farina tipo 00 q.b.
½ cucchiaino di sale
sale q.b.
4 fette di polenta (isteğe bağlı) bianca, abbrustolita

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 54.6 g

Kalori 1950 kJ / 466 kcal

Yağ 21.9 g

Karbonhidrat 13.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calore nel piatto 68 Tarif
İtalya

Giro d'Italia 21 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cannocchie al Varoma

Cannocchie al Varoma

55 dk

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

45 dk

Minestrone

Minestrone

45 dk

Brodetto di Porto Recanati

Brodetto di Porto Recanati

55 dk

Zuppa di crostacei e seppie

Zuppa di crostacei e seppie

1sa

Brodetto di Fano

Brodetto di Fano

1sa

Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi

Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi

1sa 30 dk

Brodetto romagnolo

Brodetto romagnolo

50 dk

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Değerlendirme yok

Ravioli agrodolci di maiale in brodo

Ravioli agrodolci di maiale in brodo

1sa 30 dk

Amatriciana con cozze

Amatriciana con cozze

55 dk

Spaghetti alla busara

Spaghetti alla busara

30 dk