Brodetto alla triestina

Brodetto alla triestina

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di code di gambero
8 canocchie tagliate in 3 pezzi
200 g di passata di pomodoro
200 g di vino bianco secco
100 g acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di vongole fresche, spurgate
800 g di pesce misto per zuppa
farina tipo 00 q.b.
½ cucchiaino di sale
sale q.b.
4 fette di polenta (isteğe bağlı) bianca, abbrustolita

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 54.6 g

Kalori 1950 kJ / 466 kcal

Yağ 21.9 g

Karbonhidrat 13.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calore nel piatto 73 Tarif
İtalya

Giro d'Italia 21 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tacchino in agrodolce

1sa 10 dk

Decotto stimolante di mela, fragole e spezie

35 dk

Frullato "Sogno d'estate"

15 dk

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1sa 5 dk

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

1sa 50 dk

Bevanda ananas e melone

10 dk

Brodetto di Fano

1sa

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

1sa 40 dk

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

1sa 5 dk

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1sa 15 dk

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

2sa 50 dk

Torta salata di pane

45 dk