Nikumans

Nikumans

4.7 51 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 morceaux

Malzemeler

La pâte

200 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre
360 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
1 c. à café d'huile de sésame et un peu pour huiler
1 c. à café d'huile neutre

La farce

80 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de carotte coupée en tronçons
100 de poivron jaune taillé en lamelles
50 g de chou chinois sans les côtes, émincé
5 g gingembres frais râpé
10 g de champignons shiitaké déshydratés
1 c. à café d'huile de sésame
1 c. à café d'huile d'olive
2 de c. à soupe de sauce de soja
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de viande de porc hachée
500 g d'eau
1 tige de citronnelle fraîche

Le montage et la cuisson des nikumans

700 g d'eau
farine de blé pour le plan de travail

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 morceau

Protein 23 g

Kalori 1227.4 kJ / 293.6 kcal

Yağ 6.6 g

Lif 3.9 g

Karbonhidrat 35.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Blog & co - Elleisab Vol. II 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ragout de poisson angolais (Calulu)

50 dk

Gnocchi de lentilles et saucisse luganega

1sa 30 dk

Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut

1sa

Sandwichs au bœuf façon pastrami

16sa 10 dk

Croquettes de poisson à la thaïe

30 dk

Mini-calzones champignon-ricotta

2sa 15 dk

Petits pains au porc (nikumans)

2sa

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1sa 30 dk

Nems de légumes

1sa

Tacos aux crevettes et ananas

30 dk

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3sa 30 dk

Margarita aux canneberges

10 dk