![Cuisse de dinde à la moutarde Cuisse de dinde à la moutarde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/412962F0-DA2F-42D8-ADBD-306856FFFBE0/Derivates/c4f9829c-8833-4184-89f9-10422b1fcf95.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 1 cuisse de dinde, haut et cuisse, avec la peau
- 70 g de moutarde de Dijon
- 300 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 5 g de fécule de maïs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1362.2 kJ / 323.8 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 10.8 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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12 Std.
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