![Ballotine de saumon Ballotine de saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A36EAA94-5D18-4AF9-B703-BC7217AAE09F/Derivates/AB96E8B7-320F-4FC9-8307-FDDB6ABFFFE8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de filets de saumon frais, désarêtés
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 œufs
- 6 brins d'aneth frais, ciselés
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 feuilles de laitue
- 300 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1160 kJ / 279 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 0.8 g
- Yağ
- 20 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Coquillages à la fondue de poireaux
35 min
Blanquette de cabillaud
55 min
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1 godz. 30 min
Paupiette de sole
50 min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 min
Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix
40 Min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Boulettes de poisson aux champignons
40 Min
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1h 45min
Tarte fine aux sardines
45 min