Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 grüne Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Chilipulver
- 220 g Weißweinessig
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 1 ½ TL Bockshornkleesamen
- 130 g Sesamöl
- 110 g Zucker
- 1 TL Salz
- 600 g Auberginen, gewürfelt (2 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1100 g
- Kalori
- 7966 kJ / 1904 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 156 g
- Yağ
- 137 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Auberginencreme "Orient"
2h
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1h 20 min
Sambhar
1h 10min
Harissa
20 Min
Gefüllte Parathas
1h 20 min
Jungli Laal Maas
5 Std.
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20 Min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30 min
Thai-Fisch-Frikadellen
1h 10min
Kashmiri Reis
30 min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 Min
Hummus aus dicken Bohnen
1h 15min