Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 grüne Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Chilipulver
- 220 g Weißweinessig
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 1 ½ TL Bockshornkleesamen
- 130 g Sesamöl
- 110 g Zucker
- 1 TL Salz
- 600 g Auberginen, gewürfelt (2 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1100 g
- Kalori
- 7966 kJ / 1904 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 156 g
- Yağ
- 137 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Thai-Fisch-Frikadellen
1 godz. 10 min
Dukkah
20min
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1 godz.
Grüne Currypaste
25 Min
Koriander Chutney
5min
Zwiebel Bhaji
45 min
Tamarinden-Paste
15 min
Curry Madras (Gewürzmischung)
5min
Kokos-Chutney
5min
Kardamom-Rosen-Shortbread
1 godz. 30 min
Jungli Laal Maas
5u.
Za´atar-Brot
1h 40 min