Cihazlar ve Aksesuarlar
Duck foie gras
Hazırlık 20 dk
Toplam 24sa
15 portions
Malzemeler
-
raw foie gras (500-600 g)1
-
cognac4 tbsp
-
salt2 tsp
-
mixed peppercorns1 pinch
-
mixed peppercorns to taste1 pinch
-
water plus extra to cool800 g
-
ice cubes300 - 400 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
3.2 g
Kalori
1430.4 kJ /
347.6 kcal
Yağ
35.2 g
Karbonhidrat
0.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
French Tradition on your Table
10 Tarif
Uluslararası
Uluslararası