Ana içeriğe geç Arama
Duck foie gras

Duck foie gras
4.0 1 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 24sa
15 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • raw foie gras (500-600 g)
    1
  • cognac
    4 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • mixed peppercorns
    1 pinch
  • mixed peppercorns to taste
    1 pinch
  • water plus extra to cool
    800 g
  • ice cubes
    300 - 400 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3.2 g
Kalori 1430.4 kJ / 347.6 kcal
Yağ 35.2 g
Karbonhidrat 0.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French Tradition on your Table 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tuna Pate

2.7(3)

4 godz. 55 min

Mini Green Shakshukas

5.0(2)

45 min

Russian beetroot salad

3.4(5)

1 godz. 10 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.4(5)

35 min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

3.4(5)

40 min

Vegetable potato salad with chicken

4.3(3)

1 godz. 15 min

Chicken galantine with dill yoghurt

2.5(2)

3 godz. 25 min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

4.0(2)

45 min

Spelt and chicken salad

4.0(1)

1 godz. 15 min

Sicilian Prawn Salad

4.5(2)

40 min

Beetroot salad on wholemeal toast with halloumi

4.8(9)

40 min

New potato and asparagus salad with dill pesto

3.7(3)

40 min

 Tümünü göster
Tümünü göster