Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 raw foie gras (500-600 g)
- 4 tbsp cognac
- 2 tsp salt
- 1 pinch mixed peppercorns
- 1 pinch mixed peppercorns, to taste
- 800 g water, plus extra to cool
- 300 - 400 g ice cubes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1430.4 kJ / 347.6 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Karbonhidrat
- 0.8 g
- Yağ
- 35.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Watermelon and salmon ceviche stack
25min
Hamantaschen
1sa 55 dk
Sambal Matah (Balinese Sambal)
20min
Cheese Blintz Soufflé
1h 10min
Asparagus and potatoes with hollandaise
50min
Marzipan
10 Min
Crema catalana
40min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11h 10min
Jack-O-Lantern Ice Cream Bowls
50min
Lime Yogurt Berry Mousse
24 godz. 30 min
Blinis - Buckwheat Pancakes
1 Std. 30 Min
Japanese Souffle Pancakes
40min